Rośnie rywalizacja w gastronomii, której roczne obroty sięgają 17 mld zł rocznie. Jednym z głównych rozgrywających chce być giełdowa spółka AmRest, prowadząca sieci Pizza Hut i KFC. Planuje m.in. uruchomienie dwóch nowych sieci.
- Na początku 2006 r. otworzymy we Wrocławiu pierwszą restaurację Rodeo Drive. Do końca roku chcemy mieć już 3-5 takich lokali- powiedział gazecie "Puls Biznesu" Henry McGovern, prezes spółki AmRest.

Sieć ma być wzorowana na amerykańskich restauracjach z daniami z grilla. Jej specjalnością będą steki. Zarząd szacuje, że w kraju jest miejsce dla 20 lokali w największych miastach.

To nie wszystko. Bardziej masowy charakter ma mieć sieć mniejszych lokali z kanapkami. Do końca 2006 r. ma ich powstać 5-10. Szefowie spółki wierzą, że na rynku jest miejsce nawet dla setek takich lokali.

AmRest planuje wejść w 2006r. na rynek ukraiński. Zacznie od 2-3 restauracji Pizza Hut.

Więcej: Wiktor Szczepaniak, "Puls Biznesu" 1 grudnia 2005r.