Fast food z polską tradycją
Okazało się, że Polacy tęsknią za typową, tradycyjną kuchnią – mówi Adam Kućmierz, dyrektor zarządu Towarzystwa Przyjaciół Polskiej Kuchni (TPPK), spółki inwestującej w sieć barów Leśne Runo.
Pomysł jest prosty. Sposób zarządzania jest macdonaldowski, a menu polskie. W karcie są m.in. zestawy: Leśne Rogi czy Chata Leśnika, składające się z pierogów, naleśników, zupy.
Jak dotąd działają trzy restauracje Leśnego Runa: dwie przy trasie Warszawa – Gdańsk koło Ostródy i jedna w Siedlcach. Ich powierzchnia waha się od 100 do 150 mkw. W otwarcie lokali firma zainwestowała 600 tyś. złotych. Wszystkie należą do spółki TPPK, której właścicielem jest z kolei Polska Agencja Rozwoju Turystyki w Kaliszu.
- Następne będą otwierać franczyzobiorcy – mówi Kućmierz. Poszukiwania franczyzobiorców rozpoczną się na początku przyszłego roku. Chętni do prowadzenia restauracji muszą mieć na uruchomienie biznesu dobrą lokalizację i 100 tys. złotych.
- Mając lokal w dobrym punkcie, można być niemal pewnym, że interes się powiedzie - zachęca Kućmierz. Nie wszyscy widzą to tak różowo. – Stworzenie sieci to niełatwe zadanie – ostrzega Krzysztof Kłapa, rzecznik firmy McDonald's w Polsce.
Więcej: Profit, grudzień 2002, str.24
Added to shopping cart
The product has been added to your shopping cart.
What business will pay off in 2025
ZOBACZ W KATALOGU
Featured franchises
Żabka
Sklepy typu convenience
5 000 PLN
Alior Bank Partner
Placówki bankowe
60 000 PLN
Yasumi Instytut Zdrowia i Urody
Gabinety kosmetyczne, hotele i obiekty SPA
200 000 PLN
Carrefour
Sklepy convenience, minimarkety, supermarkety
100 000 PLN
Willisch
Lodziarnie
89 000 PLN
Xtreme Fitness Gyms
Kluby fitness/siłownie
450 000 PLN
McDonald’s
Restauracje szybkiej obsługi
2 000 000 PLN
Brands from the same sector
Franchise name
Sports articles
15,000 €
Franchise name
Partnership
10,000 €
Franchise name
Master licenses
7,000 €
Franchise name
Franchise
5,000 €
Z ostatniej chwili
Pokaż wszystkie
Otwórz biznes z Lviv Croissants
– Jestem mile zaskoczona tym, że ta franczyza jest bardzo dobrze zorganizowana. Każdy zna tutaj swoją funkcję. Mamy opiekunów, do których...
Sukces programu Żabki
Żabka kontynuuje program dla początkujących przedsiębiorców „Bezpieczny start”. Dzięki inicjatywie sieci, ponad 50 osób otworzyło...
Fit+ sięga po niszę
Sieć bezobsługowych siłowni Fit+ celuje w miejscowości już od 1 tys. mieszkańców. Sąsiedztwo lokalnej konkurencji mile widziane.
Dobry rok Żabki
Grupa Żabka chwali się wynikami za 2024 rok. Zysk netto wzrósł o 66 proc., a sprzedaż do klienta końcowego o blisko 20 proc. Przybyło też...